San Valentín: las mejores seis propuestas gastronómicas para celebrar el amor en Buenos Aires

San Valentín es la ocasión ideal para disfrutar de una cena especial en pareja, y los restaurantes más destacados de Buenos Aires ya tienen listas sus propuestas para la fecha. Con opciones que van desde cenas íntimas con maridajes cuidadosamente seleccionados hasta exclusivos menús de tres pasos, cada espacio busca crear el ambiente perfecto para celebrar el amor con una experiencia gastronómica única.

Celebra San Valentín en Negroni Bistro & Bar: menú exclusivo, cócteles y música en vivo para una noche inolvidable

Para este San Valentín, Negroni Bistro & Bar se convierte en el escenario perfecto para una noche especial. Con su ambiente vibrante y su reconocida coctelería, invita a las parejas a disfrutar de una velada única, entre buena comida, cócteles exclusivos, música en vivo y momentos inolvidables. 

La propuesta incluye un menú especial de tres pasos y un 2x1 en Special Cocktails a partir de las 20:00 hs, con la invitación especial de un dj que asegura una velada única. 

La experiencia comienza con una selección de appetizers para compartir, donde se puede elegir entre croquetas de espinaca con parmesano o crispy rice con tartar de trucha. Como plato principal, cada persona podrá optar entre bife Negroni con milhojas de papa, risotto de remolacha con queso azul o un combo de sushi de 12 piezas.

Para el final dulce, un volcán de chocolate con crumble de cacao y helado de vainilla será el broche perfecto. Además, el menú incluye una bebida sin alcohol por persona.

Negroni Pilar está ubicado en Los Manzanos 1000, dentro del complejo Bureau en Pilar. Para consultas o reservas, se puede contactar al +54 9 11 4037-8659, escribir a pilar@negronibistrobar.com o visitar su sitio web: Negroni Pilar.

Lo de Jesús: una experiencia romántica en Palermo con cortes premium y un espumante de obsequio

Ubicado en el corazón de Palermo, Lo de Jesús se destaca por su pasión por la carne y el vino. Para esta fecha especial, ofrecen un regalo exclusivo: tomando una etiqueta de espumante, te llevás un espumante rosé extra brut de obsequio.

Su carta, diseñada por el chef Darío Gualtieri, incluye cortes premium madurados con el sistema wet aged, cocidos con quebracho blanco y espinillo para resaltar sus sabores. Con un ambiente cálido y rincones encantadores como su jardín de invierno, este bodegón con historia es el escenario perfecto para una noche romántica. 

Lo de Jesús se encuentra en Gurruchaga 1406, Palermo, Buenos Aires. Para reservas o consultas, se puede llamar al +54 11 3943-1734 o visitar su Instagram @lodejesus. El restaurante está abierto todos los días de 12:00 a 01:00.

La Malbequería: el templo del vino en Palermo 

Desde 2016, La Malbequería es el destino ideal en Palermo para los amantes del vino y la carne. Con más de 350 etiquetas de los mejores vinos, seleccionadas por el sommelier Fabricio Portelli, invita a descubrir la diversidad del vino argentino y las mejores regiones vitivinícolas del país en un entorno único. 

La arquitectura andaluza y un encantador patio adoquinado crean el escenario perfecto para maridarlos con las mejores carnes de Buenos Aires. 

Para esta fecha especial, al pedir cualquier etiqueta de espumante, los comensales recibirán un espumante Rosé Extra Brut de obsequio, el complemento perfecto para un brindis inolvidable. 

La Malbequería está ubicada en Gurruchaga 1406, Palermo, Buenos Aires. Para reservas o más información, se puede llamar al +54 11 3943-1734 o visitar su Instagram @lamalbequeria. El espacio abre todos los días de 12:00 a 01:00.

República del Fuego: galardonado por la guía michelin con la distinción Bib Gourmand

En el corazón de Recoleta, República del Fuego propone una experiencia gastronómica que fusiona elegancia y transgresión. Con un concepto que gira en torno al fuego —símbolo de la parrilla y lo prohibido—, su cocina sorprende con platos intensos. Su diseño, refuerza esta identidad con espacios íntimos y un bar que invita a quedarse hasta tarde. Ganador del premio Bib Gourmand de la Guía Michelin, se destaca por su excelente relación entre precio y calidad, ofreciendo una propuesta audaz y sofisticada en la escena porteña.

Para San Valentín, el menú especial incluye: 

● Entrada: Provoleta de búfala con mermelada de tomates cherry y tentáculo de pulpo a las brasas con ceviche de mango y escamas de katsuobushi. 

● Postre: Cremoso de chocolate con frutos rojos y tuile de jengibre. 

Con un ambiente sosticado donde el fuego es protagonista, es el lugar ideal para sorprender a tu pareja con una experiencia gastronómica única. 

República del Fuego se encuentra en Juncal 2682/4, CABA. Para más información, puedes seguir su Instagram @republicadelfuego o visitar su página web a través de este enlace: linktr.ee/republicadelfuego.

Revire Brasas Bravas: parrilla premium y brindis exclusivo cerca del Obelisco para San Valentín

A pasos del Obelisco, Revire Brasas Bravas se ha convertido en un ícono de la gastronomía porteña. Su especialidad son los cortes de carne premium, preparados con técnicas que resaltan su sabor y jugosidad. Para esta noche especial, ofrecen un brindis exclusivo: al consumir un vino, los comensales recibirán un espumante de regalo.

Revire Brasas Bravas está ubicado en Av. Corrientes 1124. Podés seguirlos en Instagram en @revirebrasasbravas o visitar su sitio web en revirebrasasbravas.com.ar.

Ander Local Food: menú especial de San Valentín con sabores únicos en Recoleta

Ubicado dentro del sosticado Casa Sur Hotel, Ander Local Food fusiona lo mejor de la cocina argentina e internacional en un ambiente íntimo y elegante. 

El menú especial para San Valentín incluye una selección de entradas como langostinos al verdeo o tartar de quinoa con crocante de batata. Para el plato principal, se puede elegir entre pollo en salsa de puerro, risotto de berenjenas asadas o bife de chorizo con queso gouda especiado. De postre, las opciones son crème brûlée o tiramisú. Además, el menú incluye espumante o bebidas sin alcohol, con café incluido para acompañar.

Ander Local Food está ubicado en Av. Callao 1823. Puedes seguirlos en Instagram en @anderlocalfood o visitar su página web en grupoander.com.

Este San Valentín, Buenos Aires ofrece experiencias gastronómicas únicas, con sabores excepcionales, ambientes encantadores y detalles especiales para celebrar el amor.