Compartí esta nota
Para Farinarte la gastronomía es un arte y comer bien es un placer, bajo este lema proponen una experiencia gastronómica única para trasladar a tu hogar. Bajo la conducción del chef Luciano Pagani, estos productos de alta calidad ofrecen una amplia variedad de recetas para satisfacer los paladares más exigentes.
Farinarte está especializado en la elaboración y comercialización de productos gastronómicos de clase mundial e inspirados en el arte de la cocina con harinas. Su propuesta se enfoca en crear productos de alta calidad tanto para el consumo cotidiano como para ocasiones especiales, donde sus sabores transforman cada celebración en un momento inolvidable.
Pizza estilo napolitano: las especialidades de Farinarte
El producto estrella de Farinarte es la pizza a la piedra estilo napolitano, elaborada con masa madre. El proceso de fermentación se realiza de forma lenta y controlada durante 48 horas garantiza una textura única y un sabor inigualable. La materia prima es cuidadosamente seleccionada de los mejores proveedores de harinas orgánicas y tomates perita italianos para preparar sus salsas.
Cada pizza cuenta con ingredientes de primera calidad, transformando cada bocado en una experiencia gastronómica de alto nivel. Farinarte se dedica a crear pizzas auténticas y deliciosas, con un toque artesanal y una dedicación que las convierten en verdaderas obras de arte culinarias.
Los 3 pasos para cocinar las pizzas Farinarte a la perfección
- Precalentá el horno al máximo por 20 minutos.
- Sacá la pizza de la bolsa sellada y colocala en una asadera.
- Cocinala de 12 a 15 mins, dependiendo de cuán crocante te guste.
Además de las pizzas, Farinarte cuenta con una amplia variedad de panificados artesanales que se adaptan a distintos usos y consumos. Desde focaccias y chipá hasta panes de campo y panes de molde con semillas, sus productos están pensados para brindar opciones clásicas con un toque único.
Para potenciar la experiencia gastronómica de primer nivel desarrollaron picadas complementarias para sus degustaciones de pizza y eventos. Las tablas de fiambres son elaboradas con la misma calidad que caracteriza a todos los productos de la marca, utilizando ingredientes de alta calidad. Las tablas de fiambres se comercializan en distintos formatos y tamaños, adaptándose a las necesidades de cada evento.
Luciano Pagani: la mente detrás de Farinarte
La gastronomía en Farinarte se vive como un arte gracias a la dedicación y visión del chef, Luciano Pagani. Su enfoque se basa en explorar nuevos mundos y sabores, lo que le permitió impulsar productos de calidad. Luciano no solo es fundamental en la creación de las recetas, sino que también cuenta con una sólida trayectoria en la docencia gastronómica y trabajó como consultor en el desarrollo de diversas cocinas argentinas.
Luciano entiende a la gastronomía como un arte y dedica su carrera a explorar nuevos sabores y técnicas, lo que le permite mantenerse siempre en crecimiento y a la vanguardia del sector.
De Olavarría al mundo: cómo fue el crecimiento de Farinarte
Olavarría fue la ciudad que vio nacer a Farinarte, allí se inauguró la primera planta productora bajo la conducción del chef Luciano Pagani. Siendo la calidad en enfoque principal, este negocio creció hasta llegar a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde actualmente se encuentra la planta principal de la marca.
Desde sus orígenes, Farinarte sigue apostando en mantener y elevar el nivel de calidad por el que se caracteriza. La pasión por consolidarse como referente en el desarrollo y elaboración de alimentos los lleva a trabajar arduamente en la innovación y el compromiso de sus productos gastronómicos.
La empresa gastronómica cuenta con locales take away, donde los clientes pueden retirar sus pedidos o solicitar delivery. Entre los productos que distribuyen se encuentran las pizzas, pre-pizzas y panificados congelados a distribuidores y cocinas que deseen incorporar estos productos a sus menús.
Hacé click aquí y conocé todo sobre Farinarte en su sitio web. O ingresá en su cuenta oficial de Instagram.
