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Con más de medio millón de seguidores en todas sus redes sociales y más de 15 años de trayectoria en el mundo de la alimentación saludable, Juan del Bono presenta Alimentación Consciente, un libro que reúne su recorrido personal y profesional en una propuesta clara, amorosa y transformadora.
Fundador de Tagore, uno de los restaurantes vegetarianos más emblemáticos de San Juan, y creador de la comunidad Simple y Saludable, Juan ha dedicado su vida a investigar, practicar y compartir cómo la comida puede convertirse en una herramienta poderosa de bienestar. “Este libro nace del deseo profundo de ayudar a otros a reconectar con su cuerpo y con el acto de alimentarse desde un lugar más presente, más sabio”, explica.
Alimentación Consciente no es una dieta ni una moda: es una invitación a volver a lo esencial, a entender lo que comemos y cómo nos impacta, tanto física como emocionalmente. Con un lenguaje cercano y sencillo, el libro guía al lector a tomar decisiones más libres, informadas y alineadas con su bienestar.
Además, con la compra del libro se accede a una colección de libros digitales de regalo:
- Una guía práctica para aprender a leer etiquetas nutricionales y evitar confusiones.
- Un libro sobre superalimentos y su aplicación diaria.
- Una guía para transformar hábitos alimenticios sin frustraciones.
- Un recetario con más de 100 recetas saludables, fáciles y sabrosas.
Juan también comparte contenido diario desde sus redes y proyectos gastronómicos con el objetivo de llevar un mensaje de consciencia alimentaria a todos los rincones. “Creo en una salud que se construye desde lo cotidiano, sin extremismos, con alegría, disfrute y conexión con uno mismo y con la naturaleza”, afirma.
Alimentación Consciente ya está disponible y representa mucho más que un libro: es una herramienta de transformación para quienes buscan vivir mejor, desde el primer bocado.
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