Cáscaras de naranja con vinagre: por qué Maru Botana recomienda esta mezcla y para qué la usa

La mayoría de las veces, las cáscaras de naranja terminan en la basura. Nada extraño, ya que a simple vista no dejan de ser algo para tirar. Sin embargo, y aunque parezca mentira, tienen un sinfín de formas en las que se pueden aprovechar, tal y como se puede ver en la lista que proporcionó la mismísima Maru Botana en su sitio web.

Cáscaras de naranja con vinagre: por qué Maru Botana recomienda esta mezcla y para qué la usa

• La cáscara de la naranja contiene aceites que pueden ayudar a limpiar las superficies engrasadas de la cocina.
• Se puede utilizar como una esponja para dejar todo reluciente.
• Al colocarlas en vinagre se genera una fórmula concentrada que resulta todavía más eficaz.

Preparación paso a paso

• Colocar las cáscaras de naranja en un frasco.
• Verter vinagre hasta que estén totalmente cubiertas.
• Dejar reposar en un frasco tapado durante dos semanas.
• Volcar la fórmula en un pulverizador para sacarle provecho a la fórmula concentrada.

Otros usos para las cáscaras de naranjas, según Maru Botana

• Polvo saborizante para cocinar: Quitarle la corteza blanca que envolvía la pulpa, dejarla secar y pasarla por la procesadora para que quede molida. Se puede usar en preparaciones de bizcochuelos y cremas.
• Aromatizador natural y artesanal para la casa: Es otras de las funciones que puede tener si se sigue un proceso similar al anterior.
• Conservador para el azúcar morena: Este tipo de azúcar tiende a endurecerse, pero si se pone un poco de la cáscara de naranja en su recipiente se evita que suceda.

Queda claro que las cáscaras de naranja tienen muchas más funciones de las que se podría creer. Maru Botana lo dejó claro con una serie de tips y consejos, tanto para la manutención de la casa, poniéndolas en vinagre, o para la cocina, utilizándola como un saborizante natural.