Maru Botana comparte su mejor receta de brownies para la merienda: fáciles, chocolatosos y aptos para todos

Maru Botana es experta en preparar las mejores recetas dulces para acompañar la infusión o el mate de la tarde. Esta vez, la pastelera sorprendió a sus miles de seguidores de Instagram con unos brownies aptos para todos y, como no podía ser de otra manera, explicó el paso a paso. 

Ingredientes para hacer la receta de brownies de Maru Botana

La merienda es un momento especial del día, ya sea porque la disfrutamos con la familia, amigos o solos. Por esta razón, Maru Botana no dudó en enseñar la receta de sus brownies chocolatosos y escribió junto a su posteo: "Brownies sin gluten, bien caseros y llenos de sabor. ¡Con esa textura húmeda que amamos y un crocante que los hace irresistibles!". Antes de explicar cómo prepararlos, la cocinera enumeró los ingredientes necesarios. A continuación, te contamos cuáles son:

• 200 gramos de chocolate semiamargo
• 150 gramos de manteca
• 200 gramos de azúcar
• 3 huevos
• 100 gramos de premezcla sin gluten
• Un buen puñado de nueces pecan picadas

 

Receta paso a paso de los brownies de Maru Botana

Así como lleva pocos ingredientes, esta receta de brownies también es fácil de preparar y necesita un breve tiempo de horneado. Además, Maru Botana contó que es libre de gluten y que sale exquisita. "Hoy los hice con premezcla y quedaron espectaculares. Una receta que no falla y que es ideal para tener a mano siempre. Fácil, rica y sin TACC", comentó junto al video donde se la ve al aire libre y preparando este plato dulce. 

Fiel a su estilo, Maru explicó con paciencia y calma cada uno de los pasos a seguir para que los usuarios prueben de hacerla en sus casas. 

-Primer paso: Derretí el chocolate con la manteca.

-Segundo paso: agregá los huevos y el azúcar. Luego, integrar bien todos los ingredientes.

-Tercer paso: sumá la premezcla y la pizca de sal a la preparación.

-Cuarto paso: agregá las nueces pecan picadas y uní a la mezcla suavemente.

-Quinto paso: volcar la mezcla en un molde previamente aceitado y enharinado, y llevar a un horno precalentado a 180 °C por unos 25 minutos.

Como consejo, Maru Botana remarca que es importante prestar atención al tiempo de horneado y explicó el motivo: "¡No te pases así quedan bien húmedos!". Una vez que los dejes enfriar, sólo queda cortarlos en pequeños cuadrados y servirlos en una bandeja. 

De esta manera, Maru Botana comparte su mejor receta de brownies para la merienda: fáciles, chocolatosos y aptos para todos.