Romina Pereiro (Instagram)
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Romina Pereiro te enseña a preparar budín saludable de chocolate y banana

Para quienes mueren por lo dulce, esta es una receta ideal para no salir de la dieta y darse un gustito.

Romina Pereiro compartió una receta saludable ideal para la merienda de este miercoles. En esta ocasión la pareja de Jorge Rial explica el paso a paso para preparar un rico budín de chocolate y banana. A continuación te enumeramos los ingredientes a utilizar para este menú dulce: 

  • 2 y 1/2 de harina (podes usar mitad integral y mitad común).
  • 1 cucharada de polvo de hornear.
  • 1/2 taza de azucar ( podes estar edulcorante).
  • 1 taza de leche.
  • 1/2 taza de aceite.
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
  • 2 bananas pisadas bien maduras.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1/2 taza de chips de chocolate.

     

Para la realización, la profesional dice que deberás: "Mezclar los huevo con el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Batí bien. Luego incorporá la harina, el cacao, el polvo de hornear, las bananas y los chips de chocolate. Batí unos 5 minutos con batidora eléctrica o 7 si es a mano (aproximadamente). Colocá en un molde previamente enmantecado y llevá al horno 180° durante 30/35 minutos. Desmolda frío".

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