Una bonita experiencia en Casa Agostino

Comenzamos el día con un recorrido guiado por la bodega, donde pudimos disfrutar de una inigualable conjunción de paisaje, arquitectura, viñedos desde una hermosa terraza con vistas increíbles.
La visita fue muy agradable y completa, nos transmitieron en cada palabra su pasión por lo que hacen, pudiendo aprender sobre el proceso de vinificación, crianza del vino y la historia de Agostino.
Luego de degustar sus destacadas etiquetas, nos esperaban cálidamente en la pintoresca “Pizzería de la Huerta”. ¡Esta propuesta es realmente encantadora! ¡La materia prima que utilizan para preparar esas exquisitas pizzas es de su propia huerta y la salsa pomodoro es italiana auténtica! ¡Un lujo!
El menú, obra maestra del reconocido chef Irlandés Edward Holloway, consta de 3 pasos: dos alternativas de entradas, 6 variedades de pizzas (una más rica que la otra) y 3 exquisitos postres para elegir. ¡Incluye Pizza de Nutella!
Al finalizar el almuerzo, nos esperaban en Casa Agostino para alojarnos y disfrutar del confort de un hotel, rodeado de 300 hectáreas de viñedos, parque, bodega y una gran piscina, que no solo ofrece habitaciones suites, sino también brinda la posibilidad de alojarse con mayor intimidad en una de sus dos alternativas: La Champagnera y Casa de Campo, esta última fue la que elegimos para nuestra estadía y fue sensacional!
Casa de Campo es una opción que ofrece privacidad total, ideal para familias o parejas. Cuenta con 3 suites dobles, una con baño privado, cocina equipada, amplia galería para disfrutar del clima mendocino con vista a la piscina y parrilla de uso exclusivo.
Empezó un nuevo día, y luego de un rico y completo desayuno, aprovechamos para dar una vuelta en bici por los viñedos y apreciar las vistas del lugar.
Para cerrar esta maravillosa experiencia, Restaurante Casa Agostino nos abrió sus puertas, haciéndonos vivir una destacada experiencia gastronómica en homenaje a las raíces italianas de la familia Agostino.
En cada plato se busca homenajear a Italia y a su culto por la excelencia de los productos y la simpleza de las preparaciones. Es una invitación a viajar por las mejores cocinas del mundo. Edward Holloway tomó inspiración para lograr un menú que realmente emociona y sorprende y te lleva atrás en el tiempo para revivir la “mesa de la nona”, en donde varias alternativas del menú son traídas a la mesa en simultáneo, conjugando todo tipo de sabores que te sorprenden de principio a fin.
¡Gracias Casa Agostino por este cálido recibimiento y por hacernos vivir una maravillosa y completísima experiencia que realmente vale la pena vivir!

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