martes 23 de junio del 2026

¿De qué alimentas a tu Salud Mental?

La conexión entre intestino y cerebro muestra que la alimentación tiene un rol fundamental en nuestra Salud Mental. | por la Lic y Prof. en Psicología Valentina Rizzi

¿De qué alimentas a tu Salud Mental?
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Hay cada vez más investigaciones que muestran que existe una profunda relación entre lo que comemos y la forma en que atravesamos el día a día. El cuerpo, la mente y las emociones mantienen una conversación permanente, y la alimentación forma parte de ella.

Durante el desarrollo embrionario, mientras se forma el Sistema Nervioso Central, también comienza a desarrollarse el Sistema Nervioso Entérico, que vendría a ser el famoso “segundo cerebro”: el intestino. En él se producen neurotransmisores y otras sustancias que forman parte del diálogo constante entre estos sistemas. Aproximadamente el 90% de la serotonina del cuerpo se produce en el intestino y, al contener tantas neuronas, es considerada la segunda red neuronal más grande de nuestro cuerpo.

Es así como los alimentos influyen en nuestros niveles de energía, ansiedad, concentración, regulación emocional y bienestar general. Una alimentación en donde los ultraprocesados, las harinas refinadas, los azúcares refinados, el alcohol(entre otros)estén muy presentes, suele asociarse a mayores niveles de inflamación y malestar, y esto impacta no sólo a nuestro organismo. Y, por el contrario, una alimentación variada, rica en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, grasas saludables y alimentos reales, nutre a nuestro cuerpo y cuida a ese segundo cerebro contribuyendo a nuestros pensamientos, emociones, sentires. La alimentación tiene una influencia en nuestra Salud Mental muuucho más importante de lo que nos podemos imaginar.

¿De qué alimentas a tu Salud Mental?

Acá también aparece no sólo lo que comemos, si no… cómo lo hacemos. Vivimos apurados, y así también nos alimentamos. Te pregunto:¿Te detenés en cada comida, o ni te enteraste qué comiste? Quiero invitarte a que conectes con tus alimentos, con aquello que te nutre, porque también pueden ser una oportunidad para registrar necesidades, ritmos y hábitos que influyen en tu bienestar.

Aunque quizás la invitación más profunda sea otra: recordar que nutrirnos no es solamente comer. Nos nutrimos (o no) en el descanso que nos permitimos, en el diálogo interno que sostenemos todos los días, en los vínculos que elegimos, en el movimiento, en los momentos de calma y también en aquello que consumimos a través de las pantallas.

En definitiva la Salud Mental se construye en la calidad de nuestros hábitos, de los espacios y las experiencias con las que alimentamos nuestra vida cotidiana.

Y vos... ¿de qué te estás alimentando?

 

Lic y Profesora en Psicología - Valentina Rizzi
MP: 1449
Contacto: [email protected] // +543772645613

 

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