Con sello dorreguense

¿Cómo fueron los inicios de la empresa?

Mis padres, Diego y María Ana, se recibieron de agrónomos en 1995 y se dedicaron a la agricultura extensiva (trigo, cebada, maíz), desde entonces, en la zona de Coronel Dorrego.

En 2016 surgió la posibilidad de adquirir un campo donde ya había una plantación de olivos, y decidimos incursionar en este nuevo rubro. Mi hermano Martín y yo, Federico, nos recibimos y nos involucramos de lleno hace 2 años.

Actualmente queremos seguir creciendo y diversificando la empresa, con roles marcados para cada uno de los miembros de la familia.

¿Qué productos ofrecen?

En la parte olivícola ofrecemos Aceite de Oliva Virgen Extra en 3 variedades, Arbequina, Arbosana y Coratina. Además, hay plantadas dos variedades que entrarán en producción en los próximos 3 años, que son Koroneiki y Hojiblanca.
Actualmente ofrecemos todos nuestros aceites en distintos envases, desde 500 ml hasta 5 litros, a través de nuestra página web con envíos a todo el país, y en nuestro local de venta al público sobre la Ruta 3 en el km 577. Allí, además de degustar y comprar aceite, se puede visitar la plantación y la fábrica y, alrededor del mes de mayo, se puede ver procesando aceitunas.

¿Cómo se proyectan en el mediano plazo?

El objetivo es aumentar la producción de aceite, siempre manteniendo la calidad y agregando variedades y alternativas para los clientes. Además, queremos fomentar la zona ya que es muy propicia para la producción de aceite de oliva de alta calidad, que viene creciendo fuertemente. Esto agrega valor y prestigio a la región, y la pone en el mapa de los productores a nivel nacional.

¿Qué los diferencia de la competencia?

Con algunas marcas nos diferenciamos principalmente en que estamos en la totalidad de la cadena de producción del aceite. Desde la plantación, cosecha y proceso de elaboración, todo se hace en el mismo lugar, garantizando una trazabilidad única y un producto 100% dorreguense.

¿Tienen pendiente o en mente algo más que les gustaría hacer?

Queremos seguir aprendiendo sobre el apasionante mundo del aceite de oliva y principalmente difundiendo su cultura y su consumo en la gente, sobre todo la Provincia de Buenos Aires, donde mucha gente no sabe de la actividad.

 

 

Datos de contacto:

Instagram (lo que más usamos): @estilooliva

Facebook: Estilo Oliva Aceites

Mail: [email protected]

Google / Maps: Estilo Oliva

Celular: 2915242055

Ubicación: Ruta 3 km 577. Partido de Coronel Dorrego, Pcia de Buenos Aires.