miércoles 21 de octubre de 2020
caras
GOURMET | 15-10-2020 18:00

Susana Giménez te muestra cómo hacer torta de manzana casera

Animate a preparar este plato dulce, ideal para compartir con la familia y amigos.

Susana Giménez compartió una receta para preparar torta francesa de manzana. La diva de los teléfonos se animó a este postre, ideal para acompañar con el desayuno o la merienda. 

Para realizarla, los ingredientes que necesitarás son: 

  • 4 manzanas medianas verdes
  • 125 gramos de manteca
  • Yema de 1 huevo
  • 200 gramos de harina
  • 55 gramos de azúcar impalpable
  • 2 huevos
  • sal
  • ½ taza de queso crema clásico.

Preparación de la masa

La conductora de televisión indica que en primer lugar de debe integrar la harina, el azúcar y la sal. El siguiente paso es hacer un hueco en el medio y sumar la manteca en cubos, lo más fría posible. 
Susana Giménez te enseña a hacer torta de manzana casera

Después agregar la yema y con las manos unir la masa. Una vez terminado este paso, envolverla con papel film y dejarla reposar por al menos 40 minutos. 

Preparación de la mezcla

Susana explica que se deben pelar y cortar las manzanas en gajos. Posteriormente, batir en un bowl los dos huevos y media taza de queso crema clásico. Enseguida estirar la masa en la fuente y ordenar las manzanas en forma circular. 

Finalmente, verter la preparación y los huevos por arriba para luego llevarlo al horno, a 180° durante 30 a 40 minutos. 

¡Contanos cómo te fue! 

Galería de imágenes

En esta Nota

Comentarios