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Emma Mikoluk, conocida en las redes como @emmita.sintacc, ha transformado su experiencia personal en una poderosa herramienta para educar, concienciar y apoyar a la comunidad celíaca. Su cuenta en redes comenzó en febrero de este año, después de años de síntomas debilitantes y la incertidumbre que rodea a su salud. Sin embargo, el diagnóstico de celiaquía no fue una sentencia, sino una oportunidad para adaptar su alimentación y compartir su historia con el mundo.
Emma se enfrentó a la desinformación constante sobre la celiaquía. Comentarios como “¿qué tan celíaca eres?” o “date un gusto” la motivaron a crear contenido desde un enfoque empático y humano. Su cuenta no solo ofrece recetas sin gluten, sino también un lugar de apoyo mutuo para quienes comparten su condición.
Consejos para Personas Recién Diagnosticadas
- Aprender Paso a Paso:
- El camino tras el diagnóstico es largo y requiere aprender desde cero. Emma aconseja no intentar entender todo de golpe, sino avanzar poco a poco.
- Acompañamiento Médico:
- Buscar el apoyo de especialistas en celiaquía es fundamental. Preguntar todas las dudas y no asustarse es parte del proceso.
- No Enfadarse:
- Emma insta a no enojarse con los demás. Aprender es el primer paso para enseñar, y el entorno estará dispuesto a aprender junto a ti.
- Explorar la Comunidad:
- Conocer comunidades como “emmita sin tacc” va más allá de las recetas. Es un espacio de apoyo mutuo y comprensión.
Desde el inicio, Emma contó con el apoyo incondicional de su familia y amigos. Su cuenta, que comenzó como un pasatiempo ocasional, se ha convertido en una actividad fundamental después de la universidad. La comunidad cálida y solidaria que la acompaña en su viaje como celíaca es invaluable. La influencer quiere romper mitos. La celiaquía no es una rareza ni una complicación. Es simplemente una condición que requiere una alimentación diferente para mantener la salud y la calidad de vida.
La cuenta de Emma ha expuesto a otras realidades más allá de la suya. Ha aceptado su diagnóstico y ha encontrado aspectos positivos en él. A través de su influencia, ha llegado a otros y los ha acompañado en su viaje. Además, tiene proyectos futuros, como dar talleres y clases presenciales sobre la celiaquía, y sueña con crear un recetario sin gluten para llegar a las casas de las personas celíacas.
Mikoluk es más que una influencer; es una voz valiosa en la lucha por la conciencia y la igualdad de oportunidades para quienes son celíacos. Su mensaje es claro: no estamos solos, y juntos podemos vivir plenamente sin gluten.
Para más información:
Instagram: @emmita.sintacc
