LA ISABELINA…LA CASA DEL GIN EN EL CORAZON DEL VALLE DE CALAMUCHITA

En el corazón del Valle de Calamuchita, en la pintoresca localidad de Santa Rosa de Calamuchita —un destino serrano de ríos cristalinos, naturaleza viva y cultura local— emerge un espacio que desdibuja los límites entre producción artesanal y vivencia turística: La Isabelina.

Más allá de ser una destilería, La Isabelina se presenta como un lugar mágico y sensorial, donde el proceso de elaboración de gin y destilados artesanales se convierte en una experiencia en sí misma. Fundado con la intención de valorizar la producción a baja escala, este proyecto apuesta por la calidad, la creatividad y la identidad local por sobre la producción masiva.

Desde que los visitantes atraviesan sus puertas, son recibidos por un universo donde los aromas, la historia y el trabajo artesanal convergen. La destilación en vivo, la cuidada selección de botánicos y la ambientación inspirada en lo ancestral hacen de La Isabelina un punto de encuentro entre el visitante y el paisaje cultural de la región.

La experiencia en La Isabelina no se limita a la degustación de gins: cada producto cuenta una historia, un proceso y un vínculo con la tierra y sus recursos. Su propuesta busca transmitir la esencia del Valle a través de sabores únicos —resaltando la importancia del trabajo artesanal— y acercar al público a conocer no solo un producto, sino también las manos que lo crean.

Este enfoque ha tenido repercusiones valiosas más allá de la localidad. El ultimo octubre se llevó a cabo la segunda edición de ASA (Argentina Spirits Awards) en Mendoza donde han cosechado medallas de plata en su gin London Dry y medalla de oro en la producción de una receta de gin de cerezas.  La Isabelina ha logrado posicionarse como un destino atractivo dentro de la creciente ruta del gin artesanal en la región de Calamuchita, que hoy es un imán para turistas que buscan experiencias genuinas y autenticidad local.

La propuesta de La Isabelina encaja de lleno en el auge del turismo experiencial, donde el viajero no solo consume un producto, sino que también vive su proceso, aprende y se lleva un recuerdo imborrable. En un contexto donde la producción local y las experiencias únicas son cada vez más valoradas, este proyecto demuestra que trabajar a baja escala puede tener un impacto significativo en el turismo a nivel nacional.

Así, La Isabelina se erige como un faro que atrae a quienes desean descubrir, saber y sentir lo que Santa Rosa de Calamuchita tiene para ofrecer: tradición, autenticidad y un valor artesanal que trasciende fronteras.

DATOS DE CONTACTO:

Instagram: @laisabelina.cba

@marcoselalquimista

@laisabelinadestilados

Facebook: laisabelina.cba

Dirección: Rio gallegos 537 -Santa Rosa de Calamuchita-Córdoba

Tel: 3546-650501/650720

Mail: [email protected]