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En un mundo donde la gastronomía se convierte en un puente entre culturas, Sushi Life emerge como un testimonio del amor y la dedicación hacia la cultura oriental. Fundada en plena pandemia, esta marca no solo ofrece una amplia variedad de sushi y platos asiáticos, sino que también cuenta una historia de resiliencia y pasión.
Sushi Life nace de una profunda conexión con la cultura oriental, cultivada desde la infancia a través del animé y amistades japonesas. Estas experiencias tempranas sembraron en los fundadores un amor por la cultura oriental, que decidieron materializar en forma de deliciosos platos.
La pandemia de COVID-19 marcó un antes y un después para muchos, y para los creadores de Sushi Life, fue el momento de transformar la adversidad en oportunidad. Con la intención de llevar a las mesas de quienes no podían salir platos diferentes, enfocados en el sabor y la calidad, Sushi Life comenzó su andadura. La gratitud hacia las personas de Cipolletti, Neuquén, Cinco Saltos y Centenario que apoyaron la marca desde sus inicios es inmensa.
El menú de Sushi Life es un reflejo de la diversidad y creatividad culinaria. Ofrecen una amplia variedad de rolls, tanto crudos, cocidos fríos y fritos, como vegetarianos y veganos. Además, incluyen spring rolls, gyozas, baos de cerdo, miso ramen, onigiris, temakis y otros platos orientales. Cada roll es una explosión de sabor, cuidadosamente elaborado para no traicionar la esencia de la marca.
La frescura y calidad de los ingredientes son pilares fundamentales en Sushi Life. El salmón proviene de Chile, mientras que los langostinos son locales, de la provincia de Chubut. Los ingredientes para los baos son también locales, con cerdo de granjas porcinas de la zona y vegetales de chacras regionales.
Sushi Life no es solo una marca de sushi; es una celebración de la cultura oriental y un ejemplo de cómo la pasión y la dedicación pueden transformar tiempos difíciles en oportunidades deliciosas.
Podes buscarlos en instagram: @sushilife.arg
