Budín de dulce de leche

CREDITO CARAS

Es muy fácil de hacer y realmente rico, lleva pocos ingredientes y el dulce de leche es el ingrediente estrella. Si bien se puede utilizar cualquier dulce de leche yo recomiendo uno que es excelente: Dulce de Leche & Co. Esta firma también presenta unos bocaditos maravillosos para acompañar o también para decorar, y son nada menos que los ganadores como el mejor dulce de leche argentino.

Estos budincitos super esponjosos y vistosos son ideales para disfrutar en el desayuno, con el mate de la tarde o para cualquier ocasión.

Ingredientes

Dulce de leche 400 gr.

Aceite neutro 50 gr.

Agua caliente 200 ml.

Harina leudante 280 gr.

Preparación

Encender el horno a 180 grados.

En un bowl mezclar el dulce de leche con el aceite y el agua caliente hasta disolver. Agregar la harina y mezclar bien.

Volcar la preparación en una budinera de 20 cm previamente enmantecada, y llevar al horno por 45 minutos aproximadamente.

Retirar, dejar enfriar, decorar con caramelos de dulce de leche.

¡Hasta la próxima receta!