Romina Pereiro te enseña a preparar panqueques de zanahoria con queso ideal para una cena o almuerzo saludable. La pareja de Jorge Rial te muestra cómo en pocos minutos podés disfrutar de una deliciosa comida.
La experta en alimentos reveló en sus redes sociales que es rica en proteínas, betacarotenos y es antioxidante. A continuación te detallamos los ingredientes que necesitarás para realizar este rico plato:
- 1 huevo
- 1 zanahoria rallada finita
- 1 cucharada de queso rallado
Cómo preparar el panqueque de zanahoria
En primer lugar, Romina Pereiro ralló la zanahoria y la cocinó en una sartén unos minutos. Luego, batir el huevo aparte, agregar la zanahoria cocida y llevar la mezcla a fuego. Adherir el queso y una vez listo se puede servir.
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