miércoles 5 de mayo de 2021
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GOURMET | 18-02-2021 09:00

Valentina Salezzi te enseña a preparar torta de chocolate sin harina y sin azúcar

La experta en cocina te muestra el paso a paso para esta receta deliciosa y saludable.

Valentina Salezzi te enseña a preparar torta de chocolate sin azúcar y sin harinas ideal para el desayuno o la merienda. La cocinera te muestra cómo hacer esta receta deliciosa en tu casa. 

A continuación te dejamos los ingredientes que necesitáras para realizarla: 

  • 100 gramos de chocolate semiamargo.
  • 100 gramos de queso crema.
  • 3 huevos . Hornos baño María pre calentado a 160° por 45’ 

Cómo preparar la torta de chocolate sin azúcar y sin harinas

Valentina Salezzi indica que en primer lugar se debe derretir el chocolate y luego mezclarlo con el queso crema. El siguiente paso es agregarle las yemas de los huevos hasta adherir bien todos los ingredientes. 

Antes de llevar al horno, batir las claras a punto nieve y luego sumar a la mezcla. La cocción de la torta es a baño María en un horno precalentado a 160° durante 45 minutos. 

¡Contanos cómo te quedó!

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