JaoChá: el arte chaqueño de crear blends que despiertan emociones

JaoChá, creada por Jorgelina A. OjedaCipolletti, nació con una premisa simple y a la vez profunda: elaborar blends artesanales que transmitan emociones, cuenten historias y se graben en la memoria.

En su laboratorio creativo, Jorgelina combina té argentino con ingredientes naturales seleccionados minuciosamente. La marca cuenta con su propio jardín, donde cultiva aromáticas, flores, frutos y especias que luego integran sus mezclas. Cada blend es una composición personal, una construcción que equilibra aromas, texturas y sensaciones. “Me apasiona trabajar con especias —cuenta—. Dan cuerpo, intensidad y fuerza a la mezcla sin necesidad de agregados artificiales”.

La primera creación de la marca fue el MasalaJaoChai, inspirado en la tradicional bebida india masala chai, elaborada con té negro, leche, azúcar y una mezcla de especias como canela, jengibre, cardamomo, clavo y pimienta negra.

A partir de esa base, JaoChá desarrolló tres variantes: dos con base de té negro y una con té verde. Cada una ofrece una interpretación diferente del clásico, siempre respetando la esencia especiada y reconfortante de la receta original.

La marca destaca la importancia de la correcta preparación del té: tiempo, temperatura y dosificación son claves para apreciar todas las capas de sabor de cada mezcla. En JaoChá, la “base” define la identidad del blend: té negro, verde, oolong,dark tea o tisana.

En la línea de blends con base de té negro, JaoChá presenta:

• MasalaJaoChai: té negro con anís, pimienta rosa, jengibre, canela, cardamomo y clavo de olor. Especiado, aromático y energizante.
• Cúrcuma JaoChá: variante del masala chai con cúrcuma, anís, canela, pimienta negra, cardamomo y clavo de olor.Reconfortante, antioxidante con propiedades circulatorias.
• Celebra JaoChá: té negro sabor durazno combinado con cedrón, salvia, anís, pimienta negra y clavo de olor. Es unblend elegante, fragante, acogedor.

Los blends con base de té verde incluyen:

• Oasis Marroquí: té verde con menta, inspirado en el té moruno. Refrescante y digestivo.
• Calma JaoChá: té verde con cúrcuma, anís estrellado, jengibre, canela, cardamomo y pimienta negra. Aromático, antiinflamatorio y fortalecedor del sistema inmune.
• Encuentro: té verde con poleo, romero, anís estrellado y clavo de olor. De aroma mentolado y dulce, evoca recuerdos de infancia y raíces chaqueñas.

En la categoría tisanas, libres de hojas de té, la marca ofrece:

• Vida JaoChá: flores de hibiscus, anís, canela, jengibre, pimienta negra y clavo de olor. Antioxidante, digestiva y diurética.
• Romance: pétalos de rosa, cedrón, caléndula y cardamomo. Dulce, relajante y rejuvenecedor.
• Descanso: manzanilla, cedrón, lavanda y salvia. La infusión perfecta para relajarse y restaurar energía.

Finalmente, JaoChá también presenta sus tés puros, todos de origen misionero:

• Argentino: té negro puro. Robusto, matices complejos, rico en antioxidantes.
• Aroma de Primavera: té verde puro. Fresco alto en catequinas.

Con cada blend, JaoChá propone un viaje sensorial que conecta tradición, creatividad y naturaleza. Una invitación a descubrir el universo del té desde el Chaco hacia el mundo.

Para más información sobre JaoChá, se puede visitar su sitio web: jaochablends.wixsite.com/jaocha o su cuenta de Instagram: @jaocha_teyblends