El açaí, una pequeña baya morada oriunda de Brasil, ha conquistado los paladares y las redes sociales gracias a su irresistible sabor y sus poderosas propiedades antioxidantes. No es de extrañar que este superalimento haya encontrado su lugar en la dieta de celebridades como Kim Kardashian, quien comparte su receta favorita de desayuno con esta fruta como ingrediente estrella.
En medio de su ajetreada vida como empresaria y modelo, Kim Kardashian nos muestra que llevar un estilo de vida saludable y activo es posible. Para comenzar el día con energía y vitalidad, elige el bowl de açaí, una opción deliciosa y nutritiva que combina frutas frescas y la poderosa pulpa de esta baya.
El açaí no solo es conocido por su exquisito sabor, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Entre sus beneficios se encuentra que desintoxica el cuerpo y ayuda en la pérdida de peso. Además, es un potente antioxidante, con 33 veces más antioxidantes que el vino. Es un aliado ideal para el ejercicio, gracias a su alto contenido de carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
Asimismo, contribuye a la salud ósea y previene enfermedades como la osteoporosis. Contiene omega 3 y 6, importantes para la salud del cerebro y la prevención de enfermedades neurodegenerativas. También, ayuda a combatir el estreñimiento gracias a su alto contenido de fibra.
Cómo preparar el bowl de açaí al estilo de Kim Kardashian
La receta compartida por Kim Kardashian y su chef personal, Marina Cunningham, es sencilla y deliciosa:
Ingredientes para la base:
- ⅓ de taza de leche vegetal de almendra o nuez de la India
- 100 gr de pulpa de açaí congelada
- 1 taza de plátano congelado
- 1 taza de fresas congeladas
- 1 cucharada de miel de agave
Ingredientes para el topping:
- Plátanos, uvas y fresas cortadas en rodajas
- Granola libre de gluten
- Hojuelas de coco tostadas
Método de preparación:
- Refrigera tu plato la noche anterior para mantener la base fresca.
- Mezcla la leche y la fruta congelada en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.
- Vierte la mezcla sobre el bowl previamente congelado.
- Decora con los toppings y la miel de agave.
- ¡Disfruta de este desayuno nutritivo y delicioso!
Con esta receta, podrás disfrutar del mismo desayuno energizante que Kim Kardashian elige para comenzar sus mañanas. ¿Te atreverías a probarlo?
AM
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