Paulina Cocina te cuenta cómo hacer pan dulce apto vegano para las fiestas de fin de año. La cocinera te explica cómo lograr el mejor sabor en tu casa y sin gastar mucho dinero.
Para esta receta de dos panettones necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1/2 kg de harina 0000
- 1 pizca de sal
- 150 gr de azúcar
- 1 cdita de cúrcuma (opcional)
- Ralladura de un limón
- Ralladura de una naranja
- 25 gr de levadura
- 70 ml de aceite neutro (maíz o girasol)
- 1 cdita de agua de azahar
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 taza de leche vegetal
- Frutos secos a gusto
Cabe mencionar que para preparar este pan dulce no necesitarás huevos ni manteca. Es ideal para compartirlo con la familia y desde este portal te invitamos a probarlo seas o no vegano.
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