Tefi Russo te enseña a hacer taquitos de pollo para la cena de esta noche. La pareja del Pollo Álvarez te muestra el paso a paso para realizar esta receta ideal para compartir con la familia o amigos.
La experta en cocina explica que este plato se puede efectuar con masa de empanadas y sobras de pollo. A continuación te detallamos los ingredientes que se usó para esta ocasión:
- 6 tapas de empanadas.
- 1/2 pollo.
- 1/2 morrón rojo.
- 1/2 morrón amarillo.
- 1 cebolla morada.
- 3 cucharadas de queso crema.
- 2 tomate perita rallados.
- Hojas de albahaca.
- 150 gramos de queso cremoso.
Cómo preparar los taquitos
Tefi Russo indica que en primer lugar se debe cocinar vuelta y vuelta, en seco, con un poquito de harina las seis tapas de empanadas (deben estar estiradas). Luego, desmenuzar el pollo asado.
El siguiente paso es picar los morrones y la cebolla, dorarlas en sartén con aceite de oliva y agregar el pollo. Después adicionar las tres cucharadas grandes de queso crema, los dos tomates rallados y las hojas de albahaca frescas cortaditas.
Por último, la profesional dice que queda rellenar las tapas con la mezcla y anexar las fetas de queso cremoso en una de las mitades. Cerrar y dejar calentar un rato hasta derretir el queso.
El té más caro del mundo cuesta 1300 euros la taza y se puede probar en Buenos Aires
Le Rêve, el bistró francés que combina tradición, creatividad y alta cocina en Palermo
Así es Carmen Boedo, el restaurante oculto que rememora el cine y desafía la gastronomía tradicional
Pancho Ramos cuestiona la Guía Michelin
El dueño de Blender y Carajo perdió su suculento contrato con Misiones
Cosmeticorexia: qué es y cómo combatir la obsesión estética que afecta a los adolescentes
Nicole Neumann revela el secreto para salir bien en fotos y que esta prohibido: "Ni se te ocurra..."
