¡Miren que fácil esta receta que les traigo hoy!

Te cuento como se prepara:

Ingredientes:

✓1litro de leche

✓8 huevos

✓300 de azúcar

✓150 g de coco

✓100 g de dulce de leche común (no respostero)

Para el caramelo:

✓300 g de azúcar y apenas de agua llevar a fuego directo hasta lograr un caramelo.

✓Batimos la leche con los huevos hasta que estén bien unidos, luego agregamos el azúcar, el coco y el dulce de leche.

✓Se bate hasta unir todo (la idea es que esté todo bien batido). Colocamos la preparación en un molde ya con el caramelo y llevamos al horno a baño María.

✓Cocción 45 minutos

✓El gratinado: espolvorear azúcar y gratinar con soplete.

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