¿Cómo ha llevado Almíbar Barras Móviles a la coctelería a otro nivel?
Dianela: Nos encanta sorprender a nuestros clientes. En Almíbar, cada barra es un espectáculo en sí misma, diseñada para integrarse a la perfección con el evento, ya sea una boda o un encuentro corporativo. Mejoramos experiencias con cócteles gigantes y fomentamos el factor memorable en cada evento con detalles como stickers personalizados, logos comestibles, y mucho más. Además, creamos cócteles de autor únicos para cada ocasión, haciendo que cada trago cuente una historia especial y deje una impresión duradera.
¿Qué lugar ocupa la sostenibilidad en el sector de los eventos?
Dianela: La sostenibilidad es una prioridad. Más clientes quieren que sus eventos sean responsables con el medio ambiente. En Almíbar, utilizamos materiales reutilizables por ejemplo la vajilla que usamos es de vidrio y acrílico, reduciendo el desperdicio y garantizando que cada detalle del evento sea responsable con el planeta. Elegimos ingredientes locales y de estación y trabajamos con proveedores que comparten nuestro compromiso ecológico.
¿Cómo se han transformado los eventos corporativos y su impacto en el trabajo en equipo?
Dianela: Las empresas valoran crear experiencias que refuercen la unión de sus equipos. Los eventos corporativos han pasado de ser formales y tradicionales a dinámicos y colaborativos. Actividades que promuevan la participación y la conexión personal son esenciales para fortalecer relaciones y mejorar la cultura laboral. Un ejemplo perfecto es nuestra experiencia de "Mirarte Cocteleando", donde los equipos pueden compartir un momento relajado y divertido, mientras aprenden a hacer cócteles juntos y refuerzan los lazos laborales de una forma diferente y entretenida. Este taller lo hicimos para una clienta que lo organizó con colegas del rubro estética, y el foco estuvo en el compañerismo y no así en la competencia.
¿Cuáles son las tendencias más destacadas en coctelería para eventos sociales y corporativos?
Dianela: Hoy en día, las tendencias apuntan a ofrecer experiencias más personalizadas y multisensoriales. Los clientes buscan opciones como cócteles temáticos, barras interactivas donde puedan personalizar sus tragos, y bebidas con ingredientes exóticos o presentaciones únicas. También está en auge el uso de cócteles sin alcohol, conocidos como mocktails, que no solo son inclusivos sino que también se han convertido en una opción sofisticada y deliciosa para quienes prefieren no beber alcohol. En Almíbar, hemos lanzado nuestras nuevas cartas Zumo Cool y Revive, que ofrecen una increíble variedad de mocktails frescos, vibrantes y llenos de sabor, perfectos para quienes quieren disfrutar de una experiencia distinta sin necesidad de alcohol.
¿Cómo hago para contratar el servicio de almíbar?
Nos pueden hablar a nuestro teléfono 3512413741 (atención al cliente) y le ofreceremos un asesoramiento personalizado. Conversaremos un poco de las características del evento, armaremos los presupuestos, los cócteles de autor si lo requieren y de avanzar con la propuesta se reserva la fecha para vivir la experiencia Almíbar! No te olvides de seguirnos en redes para enterarte de todas las novedades @almibar.barra