Conscientes de la relevancia que tiene el mundo de la moda en una revista como CARAS, en el otoño de 2017 se plantaron los cimientos de una apuesta a presente y futuro que, como todo proyecto naciente, encerraba tantos augurios optimistas como miradas escépticas. Pero la convicción de transitar por el camino indicado convenció a propios y extraños de que valía la pena apostar por un nuevo desafío que le abriera las puertas al talento y la creatividad. Fue en mayo de ese año, entonces, cuando vio la luz la primer Gala de CARAS Moda, desfile que tuvo su puntapíe inicial en las propias y modernas instalaciones de la Editorial Perfil, en Barracas. Diseñadores, modelos, productoras, vestuaristas, maquilladores y peluqueros fueron convocados para poner la piedra fundamental de una estructura que hoy se levanta erguida más, allá de los avatares y las coyunturas. La idea de organizar dos galas por año fue respetada a rajatabla y se abrió paso en el ambiente fashionista. Una tras otra se fueron sucediendo y el producto se afianzó con bases sustentables. Las mismas que hicieron posible esta Sexta Gala de CARAS Moda, realizada por segunda vez consecutiva en el Palacio Alsina con diseñadores reconocidos y los condimentos que suelen sazonar cada acontecimiento con el sello de CARAS.
Con los preparativos inherentes a semejante puesta en escena, las megainstalaciones del Palacio Alsina comenzaron a cambiar su fisonomía desde las primeras horas de la mañana del martes 24. De la ambientación general volvió a ocuparse el estudio Albisini Cid, que planteó una puesta totalmente diferente a la del anterior desfile de otoño-invierno, también realizado en el palacio de la calle Alsina. “Creemos que cada oportunidad de celebración es única, y por eso pensamos algo nuevo. Estamos en primavera y vienen los colores claros, entonces todo el mobiliario fue natural, algunos de líneas rectas y otros estilo London Chester para destacar espacios. La ubicación de la pasarela nos dio la posibilidad de generar hileras simétricas de livings, que en total fueron 16. Ornamentamos con almohadones de tussor rosados, naturales y avellana. Las mesas color nogal y de madera lavada las lookeamos con copones con velones, mini floreros con rosas y las clásicas cajas de mercado que siempre levantan. Generamos un ambiente canchero y muy elegante”, resumieron Gabriela Albisini y su socia, Carolina Cerutti. Las rosas a las que se referían las ambientadoras fueron elegidas por Verónica Ribera y Clara María, de Mercado de Pétalos. Ambas le dieron un toque floral y primaveral al lugar, diferenciándose de las clásicas rosas rojas con unas 200 rosas importadas de Colombia en colores nude, tostado y rosa pálido, dándole un tinte pastel a los arreglos florales. Pamela Baravalle, del grupo Argensam colocó tarimas, alfombrados, vallados y telones, y para el desfile en sí, las tarimas fueron útiles para sectorizar los espacios de los invitados VIP y para lograr una buena circulación. Un clásico en todas las veladas de CARAS es la gastronomía a cargo de Schuster Catering. El equipo de trabajo de Carlos Schuster preparó una mesa fría con variedad de jamones, quesos, chips, sushi, falafel, pastrón caliente, pastrón frío con pepinos en mini sandwiches, panchos gourmets, mini hamburguesas con variedad de sabores, risoto, salmón, y tartas frías de jamón de portobellos, queso y cebolla. Para el postre se sirvió una exquisita copa helada de crema americana con castañas y salsa caliente de chocolate. El personal afectado fue de 40 personas, mientras que diez securities de Perroti Seguridad, coordinados in situ por Federico Perroti, garantizaron que esté todo en orden junto con personal propio del Palacio Alsina. La noche tuvo un cóctel exclusivo identificado con el sello CARAS, creado especialmente por Gastón Varela, de El Barman Eventos. Fresco, agradable al paladar y dulce, llevó dos onzas de ron, una de almibar de frutilla y una medida de jugo de limón, y se sirvió en vaso corto. Otras bebidas espirituosas que se ofrecieron fueron el trago Peripe, preparado con champagne, jugo de pomelo y un toque de vodka. También fue muy pedido el Lupita, que consistió de Aperol, jugo de naranja, menta fresca machacada y un toque de arándano. Para los paladares vitivinícolas, el portal Delirio dijo presente en el CARAS Moda agasajando a sus invitados con sus selecciones exclusivas. Durante la velada se pudieron disfrutar algunos de los vinos enviados durante estos meses, como el “Lorenzo de Agrelo”, bodega boutique de Marcelo Tinelli (59), que formó parte de la caja del mes de septiembre. Delirio es la comunidad de vinos de Perfil para conocer y degustar los mejores productos de las más importantes bodegas, y cuenta con la curaduría de Fabricio Portelli, periodista y sommelier especializado. Y como en toda velada glamorosa no puede faltar el champagne, los “burbujeros” se deleitaron con el Extra Brut Liason, servido en elegantes fraperas con latitas del energizante Speed a disposición.
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